lunes, 24 de octubre de 2011

LOS NEUROTRANSMISORES Y LA ALIMENTACIÓN.

- DOPAMINA: los podemos encontrar en bananas, carnes, pescados, leche, almendras, habas, huevos,remolahas, porotos de soja y granos...

- SEROTONINA: un neurotransmisor que juega un papel importante en la regulación de los estados anímicos, el sueño y el apetito, entre otras funciones.Los podemos obtener de leche, bananas, yogur, queso, huevos, carnes, levadura de cerveza, cereales, coliflor, mani, espárragos, girasol, arroz,avena, nueces, pastas, pavo, salmón...


- NOREPINEFRINA:  presente en carnes, aves, pescados, legumbres, huevos, leche, patatas, semillas de girasol, arroz...


GABA: Tranquilidad, ritmos cerebrales equilibrados. Se encuentra en arroz, avena, frutas cítricas, brócolis,calabaza, pastas...


- ACETILCOLINA: se encarga de la Memoria, velocidad en el pensamiento cerebral. Se encuentra en huevos, germen de trigo, col, coliflores...





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